SUNSET MENU

17:00-22:00                               

Vælg en 3 retters menu - Velkomstdrink er inklusiv: 239,-

Forret

Mini Tapas dish............................................................................................................................................. 69,00
med Grillet tomato og mozarella, 2 slags oste, middelhavs oliven, tatziki, mini chili-peperfrugt med ostefyld, hummus

Italiensk kalvecarpaccio.................................................................................................................................. 69,00
i basilikumpesto, rucola og høvlet parmasan

Røget lakseruller............................................................................................................................................ 69,00
med krydderurter på limesyltede squash

Hovedret

Salmone a la contadina................................................................................................................................. 149,00
Grillet marineret laksefilet, grønne asparges, kartoffelmousse, 
rodfrugter hertil citronsauce

Perlehønebryst............................................................................................................................................. 129,00
med krydderurtemousse, stegte rodfrugter, lyse rosiner og fjerkræssky

Oksefilet...................................................................................................................................................... 139,00
Serveret med Kartoffelsoufflé, Jordskokker hertil Sauce af Vilde Svampe

Tagliatelle..................................................................................................................................................... 119,00
Serveret med strimler af Oksemørbrad, tomat, chili og hertil Tomat-Basilikum Sauce

Dessert

Klassisk Creme Brulé...................................................................................................................................... 69,00
med friske bær

Orange-Chokoladekage.................................................................................................................................... 59,00
med chokoladetrøffel og jordbærsorbe

Is Symfoni....................................................................................................................................................... 59,00
Sortiment af is med frugt